Η Διατροφή των Αρχαίων Ελλήνων Αθλητών
Posted in

Η Διατροφή των Αρχαίων Ελλήνων Αθλητών

Από φυτοφαγία σε κρέας: Η διατροφή των αρχαίων Ελλήνων αθλητών εξελίχθηκε. Από την Αρχαϊκή εποχή, οι Έλληνες αθλητές θρέφονταν με δημητριακά, όσπρια και φρούτα. Αργότερα, το κρέας εντάχθηκε, διαμορφώνοντας τη διατροφή των Ολυμπιονικών.

Μέλας ζωμός Σπάρτη: Η διατροφή των πολεμιστών
Posted in

Μέλας ζωμός Σπάρτη: Η διατροφή των πολεμιστών

«Οι Σπαρτιάτες έτρωγαν τον περίφημο μέλανα ζωμό, έναν ζωμό από χοιρινό αίμα, ξύδι και αλάτι, που συνόδευε τα κοινά συσσίτια και αναδείκνυε τη λιτότητα της λακωνικής κοινωνίας.»

Ρωμαϊκό fast food στη Μαγιόρκα: Τι έτρωγαν οι κάτοικοι της Pollentia πριν 2.000 χρόνια
Posted in

Ρωμαϊκό fast food στη Μαγιόρκα: Τι έτρωγαν οι κάτοικοι της Pollentia πριν 2.000 χρόνια

Αρχαιολόγοι στη Μαγιόρκα ανακάλυψαν κατάστημα ρωμαϊκού street food στην αρχαία Pollentia, αποκαλύπτοντας τι έτρωγαν οι κάτοικοι πριν 2.000 χρόνια. Τα ευρήματα δείχνουν διατροφή με τσίχλες, κοτόπουλο, κουνέλι και μεγάλη ποικιλία υλικών.